قسم

الطبخ والتغذية

اكتشف أفضل الوصفات والأكلات من حول العالم، ونصائح غذائية وصحية لتحسين أسلوب حياتك وتغذيتك اليومية.

أحدث مقالات الطبخ والتغذية

كعك جوز الهند الهش

كعك جوز الهند الهش

يُعد كعك جوز الهند الهش من الحلويات المحببة التي تتميز بقوامها المقرمش ونكهة جوز الهند الغنية، وهو مثالي للتقديم مع الشاي أو القهوة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة للتحضير والخبز، وتنتج ما يقارب 24 قطعة كعك لذيذة. مكونات كعك جوز الهند الهش المكونالكمية دقيق أبيض2 كوب ملح½ ملعقة صغيرة

اقرأ المزيد
كعك العيد الطري بالسمن

كعك العيد الطري بالسمن

كعك العيد الطري بالسمن هو حلوى تقليدية محبوبة في العالم العربي، تُقدم خصيصاً في الأعياد والمناسبات، ويتميز بقوامه الناعم ونكهته الغنية بالسمن البلدي وبهار الكعك المميز. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة للتحضير والخبز، وتنتج حوالي 25-30 قطعة كعك. مكونات كعك العيد الطري المكونالكمية دقيق أبي

اقرأ المزيد
طريقة عمل كفتة الحاتي المصرية

طريقة عمل كفتة الحاتي المصرية

تعد كفتة الحاتي المصرية طبقاً شهيراً يقدم مذاق المطاعم الأصيل في المنزل، وهي تكفي 4 أشخاص وتستغرق حوالي 20 دقيقة للتحضير و25 دقيقة للطهي. مكونات كفتة الحاتي الأصلية للحصول على كفتة طرية ومتماسكة، اختر مكونات طازجة وذات جودة عالية. المكونالكمية لحم بقري مفروم (20-25% دهن)500 غرام بصل مب

اقرأ المزيد
كوكيز رقائق الشوكولاتة الكلاسيكي

كوكيز رقائق الشوكولاتة الكلاسيكي

تُعد وصفة كوكيز رقائق الشوكولاتة الكلاسيكي خياراً مثالياً للتحلية، حيث تكفي لتحضير 18-24 قطعة وتستغرق حوالي 20 دقيقة للتحضير و15 دقيقة للخبز. تتميز هذه الكوكيز بقوامها الطري من الداخل والمقرمش من الأطراف، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع. مكونات كوكيز رقائق الشوكولاتة المكونالكمية زبدة غير مملح

اقرأ المزيد
سلطة البطيخ والخيار بالفيتا والنعناع

سلطة البطيخ والخيار بالفيتا والنعناع

تعد سلطة البطيخ والخيار بالفيتا والنعناع طبقاً صيفياً منعشاً يجمع بين النكهات الحلوة والمالحة، وتكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتستغرق 15 دقيقة فقط للتحضير، مما يجعلها خياراً صحياً ولذيذاً على المائدة. مكونات سلطة البطيخ والخيار والفيتا المكونالكمية بطيخ مكعبات5 أكواب خيار مكعباتحبتان بصل

اقرأ المزيد
مهلبية الموز الباردة بالكاسات

مهلبية الموز الباردة بالكاسات

تعد مهلبية الموز بالكاسات حلى بارداً منعشاً ومغذياً، يجمع بين قوام المهلبية الكريمي ونكهة الموز الغنية. تستغرق هذه الوصفة حوالي ٢٥ دقيقة للتحضير، بالإضافة إلى ساعتين للتبريد، وتكفي لتقديم ٦ أشخاص. مكونات مهلبية الموز بالكاسات المكونالكمية بسكويت دايجستف مطحون٢٠٠ غرام زبدة مذابة١٠٠ غرام

اقرأ المزيد

صفحة ٢٢ من ٣٠