قسمالطبخ والتغذية

وصفات الطعام

مئات الوصفات المتنوعة من المأكولات العربية والعالمية، بخطوات سهلة وواضحة لتحضير أشهى الأطباق في المنزل.

أحدث مقالات وصفات الطعام

وصفة اللازانيا باللحم المفروم والأجبان

وصفة اللازانيا باللحم المفروم والأجبان

اللازانيا طبق مكرونة إيطالي شهير يجمع بين اللحم المفروم والجبن وصلصة الطماطم الغنية، وتعد وجبة عائلية دسمة. تكفي هذه الوصفة 6-8 أشخاص وتستغرق حوالي 30 دقيقة للتحضير و30 دقيقة للخبز، مما يجعلها خياراً ممتازاً للولائم والمناسبات. مكونات اللازانيا باللحم المفروم المكونالكمية شرائح لازانيا500

اقرأ المزيد
كباب الحلة باللحم والبصل

كباب الحلة باللحم والبصل

كباب الحلة طبق شرقي تقليدي يعد من الأطباق الرئيسية في عيد الأضحى والعزائم، ويكفي 4-6 أشخاص ويستغرق حوالي ساعتين ونصف للتحضير والطهي. يتميز هذا الطبق بمذاقه الغني وطراوة اللحم الناتجة عن الطهي البطيء مع البصل والتوابل. مكونات كباب الحلة تعتمد وصفة كباب الحلة على قطع اللحم الطازجة مع البصل والتوابل ا

اقرأ المزيد
وصفة الكوارع المصرية التقليدية

وصفة الكوارع المصرية التقليدية

الكوارع المصرية طبق تقليدي غني بالنكهة، تكفي هذه الوصفة 4-6 أشخاص، ويستغرق تحضيرها حوالي 4-5 ساعات. تُعد الكوارع من الأطباق الشعبية في المطبخ المصري، خاصة خلال الأعياد والمناسبات العائلية، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الفريد. مكونات الكوارع المصرية المكونالكمية كوارع أبقار منظفة

اقرأ المزيد
طاجن اللحم بالبصل المكرمل في الفرن

طاجن اللحم بالبصل المكرمل في الفرن

يُعد طاجن اللحم بالبصل المكرمل في الفرن طبقاً شرقياً تقليدياً شهيراً، يتميز بمذاقه الغني الذي يجمع بين طراوة اللحم وحلاوة البصل المكرمل بعد الطهي البطيء، ويكفي هذا الطبق 4-6 أشخاص ويستغرق تحضيره حوالي 3 ساعات. مكونات طاجن اللحم بالبصل المكونالكمية لحم بقري أو ضأن مقطع مكعباتكيلو واحد بص

اقرأ المزيد

صفحة ١ من ٢٢