
السوربيتول: بديل السكر وتأثيره على الكبد
يُعد السوربيتول أحد بدائل السكر الشائعة في العديد من المنتجات الخالية من السكر، مثل الحلوى والعلكة، بهدف تقليل السعرات الحرارية وتجنب تأثيرات السكر التقليدي. إلا أن دراسة حديثة كشفت عن جانب آخر لهذا المُحلّي، مشيرة إلى أنه قد لا يكون آمنًا تمامًا للكبد كما كان يُعتقد، خاصة عند استهلاكه بكميات كبيرة.
اقرأ المزيد









