مواد كيميائية في الطعام ليست مكونات وقد تضر صحتك
نستهلك كميات كبيرة من المواد الكيميائية في الأطعمة فائقة المعالجة، تتجاوز ما هو مفيد لصحتنا، وفقًا لمقال مراجعة نُشر في مجلة Nature Medicine. لا ندرك العديد من هذه المواد لأنها…
اقرأ المزيدالتغذية والوقاية
مقالات متخصصة في التغذية الصحية، الفيتامينات والمعادن، الأطعمة المفيدة للوقاية من الأمراض، أنظمة غذائية متوازنة، ونصائح للحفاظ على الصحة العامة.
أحدث مقالات التغذية والوقاية
هل يرفع البيض الكوليسترول؟ ما تكشفه الدراسات الحديثة
لسنوات طويلة، ربما تجنبت تناول البيض يومياً خوفاً من تأثيره على صحة قلبك ومستويات الكوليسترول لديك. لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن الفهم العلمي لهذه العلاقة قد تغير بشكل…
اقرأ المزيد
عصير التوت البري يعزز فعالية المضادات الحيوية ضد التهاب المسالك البولية
كل من عانى من التهاب المسالك البولية (UTI) قد سمع على الأرجح نصيحة شرب المزيد من عصير التوت البري. لا يزال تأثيره في الوقاية من التهابات المسالك البولية محل خلاف،…
اقرأ المزيد
مركب الثوم المعتق يعزز قوة العضلات في الشيخوخة
قد يفعل الثوم أكثر من مجرد إضفاء نكهة على أطباقك، فقد يساعد أيضًا في الحفاظ على قوة العضلات أثناء الشيخوخة من خلال التأثير على كيفية تواصل الأنسجة الدهنية والدماغ والعضلات…
اقرأ المزيد
مخاطر صحية غير متوقعة للفستق الحلبي
الفستق الحلبي يُعرف بفوائده الغذائية الغنية بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر صحية غير متوقعة تتجاوز مجرد زيادة الوزن لتشمل مشكلات خطيرة في الجهاز الهضمي والكلى. مخاطر صحية غير متوقعة للفستق الحلبي التأثير على الجهاز الهضمي والكلى الإفراط في استهلاك ال
اقرأ المزيد
لماذا نشعر بالغضب الشديد عندما نجوع؟
كثيرًا ما نلاحظ كيف يتحول الأطفال الصغار من اللعب بسعادة إلى نوبات غضب مفاجئة عندما يتجاوز وقت وجبتهم المعتادة، وهو ما يفسره غالبًا شعورهم بالجوع الشديد. هذا الشعور بالضيق أو…
اقرأ المزيد
التوت البري الأحمر للوقاية من التهابات المسالك البولية المتكررة
يمكن لشراب التوت البري الأحمر أن يساعد على الحد من الالتهابات المتكررة في المسالك البولية، وهي ثاني أكثر أنواع العدوى شيوعاً في الجسم، مما يقلل من الحاجة للمضادات الحيوية ويحد…
اقرأ المزيد
أطعمة تسبب النعاس بعد الأكل: كيف تتجنب الخمول؟
يشعر الكثيرون بالنعاس والخمول بعد تناول وجبات الطعام، وهو ما يُعرف بـ «النعاس بعد الأكل». تشير الدراسات الحديثة إلى أن هذا الشعور لا يرتبط فقط بقلة النوم أو الإجهاد، بل…
اقرأ المزيد
الأعشاب الطبيعية للتخلص من الغازات والانتفاخ
تُعد الغازات والانتفاخ من المشكلات الهضمية الشائعة التي تسبب إزعاجاً كبيراً للكثيرين، وتقدم الأعشاب الطبيعية حلاً فعالاً ومريحاً للتخفيف من هذه الأعراض. تعمل هذه الأعشاب على تهدئة الجهاز الهضمي، وتقليل…
اقرأ المزيد
ماذا يحدث للكوليسترول عند تناول البيض يومياً؟
ظل البيض لفترات طويلة محور جدل بسبب محتواه من الكوليسترول، مما دفع كثيرين للاعتقاد بأن تناوله يومياً قد يرفع مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. لكن الدراسات الحديثة قدمت رؤية أكثر شمولاً، مؤكدة أن تأثير البيض يتأثر بالعوامل الفردية والنظام الغذائي ونمط الحياة ككل، وقد أوضح ا
اقرأ المزيد
كيف تتجنب الأمهات الإرهاق في رمضان؟
رمضان شهر مبارك يحمل معه الكثير من الفرح والروحانيات، لكنه قد يكون مصدراً للإجهاد الكبير على الأمهات بسبب تعدد المهام المنزلية والاجتماعية. يمكن للأمهات الاستمتاع بأجواء الشهر الكريم وتجنب الإرهاق…
اقرأ المزيد
هل تجعلك دردشة الفيسبوك تأكل أكثر وتفقد السيطرة؟
نشعر أحياناً بنشوة غامرة بعد محادثة ممتعة مع الأصدقاء المقربين عبر الإنترنت، فتغمرنا مشاعر إيجابية وتقدير للذات. لكن هل خطر ببالك أن هذا الشعور بالرضا قد يفتح شهيتك لتناول المزيد من الوجبات السريعة دون وعي؟ كيف تؤثر شاشات التواصل على قراراتك الغذائية؟ تشير دراسة حديثة أجرتها جامعتا كولومبيا وبيتسبرغ
اقرأ المزيدصفحة ١ من ٤٢