مقالات متخصصة في التغذية الصحية، الفيتامينات والمعادن، الأطعمة المفيدة للوقاية من الأمراض، أنظمة غذائية متوازنة، ونصائح للحفاظ على الصحة العامة.
تنتشر العديد من المفاهيم الخاطئة حول تأثير شرب السوائل مثل الماء والشاي والقهوة أثناء تناول الطعام على عملية الهضم، لكن الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، المتخصصة في الغدد الصمّاء والتغذية، تؤكد أن هذه الاعتقادات لا تستند إلى أساس علمي. حقائق علمية حول تأثير السوائل على الهضم تفرز المعدة باستمرار الكمية ال
اقرأ المزيد
يعاني أكثر من مليار شخص حول العالم من ارتفاع ضغط الدم، وهي حالة صحية يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتمدد الأوعية الدموية. في فصل الشتاء، قد تتفاقم هذه المشكلة بسبب بعض العادات الغذائية وقلة الحركة، مما يستدعي البحث عن حلول طبيعية فعالة. تقدم المشروبات الطبيعية الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسي
اقرأ المزيد
حذرت دراسة حديثة أجرتها جامعة هوبي الطبية بالصين من أن الإفراط في تناول القهوة سريعة التحضير قد يزيد من خطر الإصابة بالتنكس البقعي الجاف المرتبط بالعمر، وهو مرض يؤثر على الرؤية المركزية ويُعد أحد الأسباب الرئيسية للعمى غير القابل للعلاج عالميًا، خاصة لدى الأشخاص ذوي الاستعداد الوراثي. ما هو التنكس ا
اقرأ المزيد
تُقدم فلسفة "هارا هاتشي بو" اليابانية، وهي مبدأ غذائي يقوم على التوقف عن الأكل عند الشعور بالشبع بنسبة 80%، رؤية علمية لتعزيز الصحة والتحكم في الوزن. أكدت أيسلينج بيجوت، المحاضِرة في علم التغذية بجامعة كارديف متروبوليتان، في مقال نشرته على موقع "ذا كونفرسيشن"، أن هذه العادة تعد أحد أسرار طول العمر ف
اقرأ المزيد
تتجه الأنظار نحو أطعمة غير تقليدية تُسهم بفاعلية في مكافحة تجاعيد البشرة وتعزيز شبابها، مستفيدة من قدرتها على تحفيز إنتاج الكولاجين الطبيعي. فمع تراجع الكولاجين مع التقدم في العمر، تقدم هذه الأطعمة حلولًا طبيعية ومتاحة لشد البشرة وتقليل الخطوط الدقيقة، مما يمثل تحولًا في نهج العناية بالجمال من مستحض
اقرأ المزيد
يواجه الكثيرون صعوبة في تناول وجبة الإفطار صباحاً، على الرغم من أهميتها البالغة للصحة العامة. فهم الأسباب الكامنة وراء فقدان الشهية الصباحية وتأثيراتها المحتملة على الجسد والعقل أمر حيوي للحفاظ على مستويات الطاقة، تنظيم السكر في الدم، وحتى دعم الصحة النفسية على مدار اليوم. أسباب شائعة لفقدان الشهية
اقرأ المزيد
يُعد اختيار زيت الطهي المناسب من القرارات الحاسمة التي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث أصبحت زيوت الطهي محور جدل واسع بين الخبراء والمستهلكين. يسلط هذا الدليل الضوء على خصائص الزيوت الشائعة، موضحًا أفضل الخيارات الصحية وكيفية استخدامها لتجنب المخاطر. أهمية اختيار زيوت الطهي الصحية يؤثر نوع
اقرأ المزيد
كثيرون يبدأون يومهم بكوب من الشاي الأسود، لكن قلة منهم تدرك أن هذا المشروب اليومي يحمل في طياته فوائد صحية عميقة تتجاوز مجرد التنشيط. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الانتظام في تناول الشاي الأسود يمكن أن يكون حليفاً قوياً لقلبك وأوعيتك الدموية، ويساهم في الحفاظ على صحتك العامة. كيف يحمي الشاي الأسود ق
اقرأ المزيد
تكشف الأبحاث العلمية الحديثة أن الأطعمة فائقة المعالجة لا ترتبط فقط بالسمنة وأمراض القلب والخرف، بل تشكل خطراً مباشراً على صحة الدماغ والجهاز العصبي، حيث تؤثر في بنيته وتدفعه إلى استهلاك المزيد منها بشكل قهري، مما يوضح أبعاداً أعمق لتأثيرها السلبي على الجسم. ما هي الأطعمة فائقة المعالجة؟ تُعرف الأطع
اقرأ المزيد
تحتوي الأطعمة المخمرة على بكتيريا حية نافعة تُعرف بالبروبيوتيك تعمل على إعادة التوازن الحيوي للميكروبيوم المعوي. يساهم إدراج هذه الأغذية بكميات معتدلة يومياً في تنشيط خلايا الجهاز المناعي ومقاومة الالتهابات…
اقرأ المزيد
أشارت دراسة صينية حديثة إلى أن تبني النظام الغذائي المتوسطي يحسن الأداء الجنسي لدى الرجال والنساء على حد سواء، مما يقدم نهجاً طبيعياً لدعم الصحة الجنسية العامة. هذا النظام الغني بالدهون الصحية والبروتينات الخفيفة والفواكه والخضراوات ومضادات الأكسدة، يساهم في تعزيز وظائف الجسم الحيوية وتقليل مشكلات ص
اقرأ المزيد
ارتفاع ضغط الدم، المعروف بـ"القاتل الصامت"، غالبًا ما لا تظهر له أعراض واضحة، لكنه يزيد بشكل كبير من خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية الخطيرة. ورغم أن العوامل الوراثية تلعب دورًا، يؤكد البروفيسور فيجاي كوناديان، أستاذ أمراض القلب في جامعة نيوكاسل، أن تبني أسلوب حياة صحي يمكن أن يحدث فرقًا جوهري
اقرأ المزيدصفحة ١٦ من ٤٤