بكتيريا الإيكولاي: أسباب العدوى وطرق الوقاية

بكتيريا الإشريكية القولونية (E.

coli) هي مجموعة واسعة من البكتيريا.

تعيش معظم سلالاتها بشكل طبيعي في أمعاء البشر والحيوانات.

تساعد بعض هذه السلالات في عملية الهضم وامتصاص الفيتامينات.

لكن سلالات أخرى ضارة يمكن أن تسبب أمراضاً خطيرة عند دخولها الجسم.

أعلنت وزارة الصحة المصرية أن الإيكولاي كانت سبب النزلات المعوية الحادة بأسوان.

ما هي عدوى بكتيريا الإيكولاي؟

عدوى بكتيريا الإيكولاي تحدث عند دخول سلالات معينة ضارة إلى الجهاز الهضمي.

تلتصق هذه البكتيريا بالخلايا وتطلق سموماً تسبب المرض.

تؤدي العدوى إلى إسهال مائي وآلام شديدة في المعدة.

بعض السلالات، مثل المنتجة لسم شيجا (STEC)، تسبب أمراضاً خطيرة.

يمكن أن تؤدي هذه السلالات إلى تلف الكلى في الحالات الشديدة.

تظهر الأعراض عادةً بعد 3 إلى 5 أيام من تناول طعام أو ماء ملوث.

الإشريكية القولونية معدية ويمكن أن تنتقل من شخص لآخر عبر التلامس.

أعراض عدوى الإشريكية القولونية

تتضمن أعراض التهاب المعدة والأمعاء الناتج عن الإيكولاي عدة مؤشرات.

• إسهال مائي أو دموي.
• آلام وتقلصات شديدة في المعدة.
• ألم في منطقة البطن أو الحوض.
• ألم أو حرقة أثناء التبول.
• حاجة ملحة ومتكررة للتبول.
• بول عكر وذو رائحة كريهة.

أسباب الإصابة ببكتيريا الإيكولاي

تنتقل بكتيريا الإيكولاي بشكل رئيسي عبر عدة طرق شائعة.

• تناول الأطعمة الملوثة: مثل اللحوم غير المطبوخة جيداً، أو الفواكه والخضروات النيئة غير المغسولة.
• شرب المشروبات غير المبسترة: كالحليب أو عصير التفاح غير المعالج حرارياً.
• شرب المياه الملوثة: يمكن أن تلوث الإيكولاي مصادر المياه الطبيعية ومياه الشرب غير المعقمة.
• لمس البراز أو الأسطح الملوثة: يحدث ذلك عند تغيير الحفاضات أو ملامسة الحيوانات المصابة.

متى يجب استشارة الطبيب فوراً؟

يجب طلب الرعاية الطبية العاجلة عند ظهور أي من الأعراض التالية.

• إسهال شديد ومستمر لأكثر من يومين.
• وجود دم في البراز.
• علامات الجفاف الشديد مثل قلة التبول.
• حمى مرتفعة تتجاوز 39 درجة مئوية.
• ألم شديد ومفاجئ في البطن.
• ظهور كدمات أو شحوب غير مبرر.

الوقاية من عدوى الإشريكية القولونية

يمكن تقليل خطر الإصابة بعدوى الإيكولاي باتباع ممارسات صحية بسيطة.

• غسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل وبعد تحضير الطعام.
• غسل اليدين بعد استخدام المرحاض أو تغيير الحفاضات أو ملامسة الحيوانات.
• تجنب شرب الحليب أو عصير التفاح غير المبستر.
• غسل جميع الفواكه والخضروات النيئة تحت الماء الجاري قبل الأكل.
• طهي اللحوم جيداً لدرجة حرارة داخلية آمنة.
• استخدام ألواح تقطيع منفصلة للحوم النيئة والأطعمة الأخرى.
• تخزين بقايا الطعام في الثلاجة فوراً بعد الانتهاء من الأكل.