قسمالطبخ والتغذية

وصفات الطعام

مئات الوصفات المتنوعة من المأكولات العربية والعالمية، بخطوات سهلة وواضحة لتحضير أشهى الأطباق في المنزل.

أحدث مقالات وصفات الطعام

طريقة عمل كفتة الحاتي المصرية

طريقة عمل كفتة الحاتي المصرية

تعد كفتة الحاتي المصرية طبقاً شهيراً يقدم مذاق المطاعم الأصيل في المنزل، وهي تكفي 4 أشخاص وتستغرق حوالي 20 دقيقة للتحضير و25 دقيقة للطهي. مكونات كفتة الحاتي الأصلية للحصول على كفتة طرية ومتماسكة، اختر مكونات طازجة وذات جودة عالية. المكونالكمية لحم بقري مفروم (20-25% دهن)500 غرام بصل مب

اقرأ المزيد
كوكيز رقائق الشوكولاتة الكلاسيكي

كوكيز رقائق الشوكولاتة الكلاسيكي

تُعد وصفة كوكيز رقائق الشوكولاتة الكلاسيكي خياراً مثالياً للتحلية، حيث تكفي لتحضير 18-24 قطعة وتستغرق حوالي 20 دقيقة للتحضير و15 دقيقة للخبز. تتميز هذه الكوكيز بقوامها الطري من الداخل والمقرمش من الأطراف، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع. مكونات كوكيز رقائق الشوكولاتة المكونالكمية زبدة غير مملح

اقرأ المزيد
سلطة البطيخ والخيار بالفيتا والنعناع

سلطة البطيخ والخيار بالفيتا والنعناع

تعد سلطة البطيخ والخيار بالفيتا والنعناع طبقاً صيفياً منعشاً يجمع بين النكهات الحلوة والمالحة، وتكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتستغرق 15 دقيقة فقط للتحضير، مما يجعلها خياراً صحياً ولذيذاً على المائدة. مكونات سلطة البطيخ والخيار والفيتا المكونالكمية بطيخ مكعبات5 أكواب خيار مكعباتحبتان بصل

اقرأ المزيد
مهلبية الموز الباردة بالكاسات

مهلبية الموز الباردة بالكاسات

تعد مهلبية الموز بالكاسات حلى بارداً منعشاً ومغذياً، يجمع بين قوام المهلبية الكريمي ونكهة الموز الغنية. تستغرق هذه الوصفة حوالي ٢٥ دقيقة للتحضير، بالإضافة إلى ساعتين للتبريد، وتكفي لتقديم ٦ أشخاص. مكونات مهلبية الموز بالكاسات المكونالكمية بسكويت دايجستف مطحون٢٠٠ غرام زبدة مذابة١٠٠ غرام

اقرأ المزيد
تمر محشي بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة

تمر محشي بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة

يُعد التمر المحشي بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة حلوى شهية وسهلة التحضير، تجمع بين حلاوة التمر الطبيعية ونكهة الفول السوداني الغنية والشوكولاتة المذابة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 90 دقيقة من التحضير والتبريد، وتكفي لتقديم 15 إلى 20 حبة، مما يجعلها خياراً مثالياً للضيافة أو كوجبة خفيفة غنية بالطاقة.

اقرأ المزيد
طريقة تحضير مندي لحم الخروف بالفرن

طريقة تحضير مندي لحم الخروف بالفرن

مندي لحم الخروف بالفرن هو طبق سعودي تقليدي يكفي 6-8 أشخاص، ويستغرق تحضيره وطهيه حوالي 4 ساعات. تجمع هذه الوجبة الشهيرة بين لحم الخروف الطري جداً والأرز البسمتي الغني بالبهارات العطرية، مما يقدم تجربة طعام فاخرة تعكس كرم المطبخ الخليجي الأصيل. مكونات مندي لحم الخروف بالفرن المكونالكمية أرز

اقرأ المزيد

صفحة ١٥ من ٢٢