مئات الوصفات المتنوعة من المأكولات العربية والعالمية، بخطوات سهلة وواضحة لتحضير أشهى الأطباق في المنزل.
الشعيبيات بالقشطة هي حلوى شامية عريقة تتميز بطبقاتها المقرمشة وحشوتها الكريمية الغنية، وتعد من الأطباق التقليدية المحبوبة في المناسبات. تكفي هذه الوصفة حوالي 12-15 قطعة وتستغرق 90 دقيقة للتحضير والخبز. مكونات الشعيبيات بالقشطة المكونالكمية دقيق أبيض8 أكواب سمنة2 ملعقة كبيرة قطرربع
اقرأ المزيد
تُعد الكبسة السعودية بلحم الضأن طبقاً رئيسياً شهيراً في المطبخ السعودي، وتكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتستغرق حوالي 3 ساعات للتحضير والطهي. تجمع الكبسة بين الأرز البسمتي الفاخر وقطع لحم الضأن الطرية، مع مزيج غني من التوابل العطرية التي تمنحها نكهة مميزة. مكونات الكبسة السعودية بلحم الضأن المكونالكمي
اقرأ المزيد
تُعد فطيرة اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة طبقاً عائلياً شهياً ومغذياً، يكفي 6 إلى 8 أشخاص ويستغرق تحضيره حوالي 50 دقيقة. تجمع هذه الفطيرة بين نكهة اللحم المتبل الغنية وقوام البطاطس المهروسة الكريمي، مما يجعلها وجبة رئيسية متكاملة ومحبوبة. مكونات فطيرة اللحم المفروم المكونالكمية عجينة فط
اقرأ المزيد
تُعد ريش البتلو المشوية طبقاً رئيسياً فاخراً، وتشتهر بطراوتها ونكهتها الغنية عند طهيها ببطء، خاصة عند شويها للحصول على قشرة خارجية مقرمشة ولحم داخلي طري وعصيري. تكفي هذه الوصفة من 4 إلى 6 أشخاص، ويستغرق تحضيرها حوالي 30 دقيقة، بالإضافة إلى 2-6 ساعات للتتبيل، وحوالي 3 ساعات للشوي، مما يضمن نكهة عميقة
اقرأ المزيد
تعد كرات ترافل الشوكولاتة بالبسكويت حلوى سريعة التحضير لا تتطلب خبزاً. تكفي هذه الوصفة لتحضير حوالي 20-25 كرة وتستغرق 20 دقيقة للتحضير و30 دقيقة للتبريد.
اقرأ المزيد
تُعد موزات الضأن المشوية مع الخضار طبقاً رئيسياً فاخراً، يجمع بين غنى نكهة اللحم الطري والخضروات المشوية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتستغرق ساعتين و15 دقيقة للتحضير والطهي.
اقرأ المزيد
وصفة فخذ الخروف المحشي بالفرن تكفي 6-8 أشخاص وتستغرق ساعتين و15 دقيقة للتحضير والطهي. هذه الوجبة الفاخرة مثالية للمناسبات الخاصة والاحتفالات العائلية.
اقرأ المزيد
وصفة شرائح اللحم بالبصل المكرمل والأرز طبق رئيسي متكامل يكفي 4-6 أشخاص، ويستغرق تحضيره الفعلي حوالي 15 دقيقة، بالإضافة إلى ساعة واحدة للتتبيل و25 دقيقة للطهي.مكونات شرائح اللحم بالبصل المكرملالمكونالكميةلحم بقر شرائح رفيعة900 غرامصويا صوص3 ملاعق كبيرةصوص محار2 ملعقة كبيرةسكر2 ملعقة صغيرةنشاء ذرة2 مل
اقرأ المزيد
حلى الأناناس البارد بالكريمة والجبن هو تحلية منعشة وسهلة التحضير، لا تتطلب خبزاً وتكفي ٤ أشخاص. يستغرق تحضيرها ٣٠ دقيقة فقط، مما يجعلها خياراً مثالياً للأيام الحارة والمناسبات الصيفية. مكونات حلى الأناناس البارد المكونالكمية أناناس شرائح معلبعلبة واحدة (٥٦٧ غراماً مصفاة) ماءثلاثة أرباع
اقرأ المزيد
تُعد أجنحة الدجاج بصلصة الباربكيو الحارة وجبة شهية ومثالية للمشاركة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتستغرق 45 دقيقة للتحضير والطهي.
اقرأ المزيد
كبسة الدجاج بالمكسرات والجزر طبق عربي شهير وغني بالنكهات، يكفي لتقديم 4-6 أشخاص ويستغرق تحضيره حوالي 90 دقيقة. تجمع هذه الوصفة بين الدجاج المحمر والأرز البسمتي المتبل بالبهارات العطرية، مع إضافة الجزر والمكسرات المحمصة التي تمنحها قواماً مميزاً ومذاقاً فريداً. مكونات كبسة الدجاج بالمكسرات والجزر
اقرأ المزيد
تُعد اللقيمات المقرمشة، المعروفة أيضاً بالعوامة، من الحلويات العربية التقليدية التي تُقدم في المناسبات والأعياد، وتتميز بقوامها الهش من الخارج والطري من الداخل. تكفي هذه الوصفة 6 إلى 8 أشخاص، وتتطلب حوالي 30 دقيقة للتحضير و60 دقيقة للاختمار. مكونات اللقيمات المقرمشة المكونالكمية دقيق أبيض٥
اقرأ المزيدصفحة ١٠ من ٢٢