قسم

الطبخ والتغذية

اكتشف أفضل الوصفات والأكلات من حول العالم، ونصائح غذائية وصحية لتحسين أسلوب حياتك وتغذيتك اليومية.

أحدث مقالات الطبخ والتغذية

كرات الكفتة بالبطاطس وصلصة البهارات

كرات الكفتة بالبطاطس وصلصة البهارات

كرات الكفتة بالبطاطس: وصفة عائلية دافئةتُعد كرات الكفتة بالبطاطس في صلصة البهارات وجبة عائلية دافئة ومغذية.تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة وتكفي 4 إلى 6 أشخاص.تجمع بين البروتين من الكفتة والألياف من البطاطس والخضروات.تتميز بنكهات البهارات العطرية التي تضفي عليها طابعاً خاصاً.مكونات كرات الكفتة بالب

اقرأ المزيد
طريقة عمل خلية النحل الهشة

طريقة عمل خلية النحل الهشة

طريقة عمل خلية النحل الهشة بالعسلوصفة خلية النحل تكفي 12-16 شخصاً وتستغرق حوالي ساعتين ونصف للتحضير والخبز.خلية النحل حلوى عربية تقليدية محبوبة.تتميز بقوامها القطني الهش ومذاقها الحلو.هذه الوصفة تضمن لك عجينة مثالية ونتائج مبهرة.يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.ما هي خلية النحل ولماذا هي محبوبة؟خلية ا

اقرأ المزيد
كرات البطاطس بالدجاج والجبن المقرمشة

كرات البطاطس بالدجاج والجبن المقرمشة

كرات البطاطس بالدجاج والجبن المقرمشة وجبة شهية.تجمع هذه الوصفة بين القرمشة الخارجية والطعم الغني.تكفي الوصفة 4-6 أشخاص وتستغرق حوالي 45 دقيقة للتحضير والطهي.يمكن تقديمها كمقبلات أو طبق جانبي مميز.مكونات كرات البطاطس بالدجاج والجبنالمكونالكميةبطاطس مهروسة3 أكوابصدور دجاج مطبوخة ومفتتة3 صدورجبن شيدر م

اقرأ المزيد
تشيز كيك الويفر البارد بالشوكولاتة

تشيز كيك الويفر البارد بالشوكولاتة

تشيز كيك الويفر البارد بالشوكولاتة حلوى سهلة التحضير.تتميز هذه الوصفة بطعمها الغني وقوامها الكريمي دون الحاجة للخبز.تكفي هذه الوصفة 8-10 أشخاص وتستغرق حوالي 30 دقيقة للتحضير الفعلي، بالإضافة إلى 6 ساعات تبريد.لماذا تختار تشيز كيك الويفر البارد؟تشيز كيك الويفر البارد خيار مثالي لعشاق الحلويات سريعة ا

اقرأ المزيد
وصفة سلطة المعكرونة المقرمشة

وصفة سلطة المعكرونة المقرمشة

تُقدم وصفة سلطة المعكرونة المقرمشة طبقاً جانبياً مميزاً.تجمع هذه السلطة بين القوام الممتع والنكهات الغنية.تستغرق تحضيرها حوالي 25 دقيقة وتكفي 4-6 أشخاص.تعد خياراً مثالياً لوجبات الصيف الخفيفة أو كإضافة شهية للمائدة.مكونات سلطة المعكرونة المقرمشةالمكونالكميةخل تفاحثلث كوبعصير ليمون طازج2 ملعقة صغيرةز

اقرأ المزيد
فطيرة الجبن السريعة بالمقلاة

فطيرة الجبن السريعة بالمقلاة

فطيرة الجبن السريعة بالمقلاة وصفة سهلة ولذيذة.تُحضّر في 20 دقيقة فقط وتكفي 4 أشخاص.تُعد خياراً مثالياً لوجبة فطور مميزة أو عشاء خفيف.لماذا تختار فطيرة الجبن في المقلاة؟تحضير الفطائر بالمقلاة يوفر الوقت والجهد.لا تحتاج إلى تشغيل الفرن.هذا يقلل من التنظيف بعد الطهي.تُقدم طريقة سريعة للاستمتاع بطعم الج

اقرأ المزيد
ساندويش كلوب بالديك الرومي والجبن

ساندويش كلوب بالديك الرومي والجبن

ساندويش كلوب بالديك الرومي والجبن وجبة سريعة التحضير.تستغرق هذه الوصفة 15 دقيقة وتكفي شخصين.تجمع الوصفة بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة.تعد خياراً مثالياً لوجبة خفيفة أو عشاء عائلي.مكونات ساندويش كلوبالمكونالكميةخبز توست3 شرائحمايونيزملعقتان كبيرتانأوراق خس طازجةكمية حسب الرغبةطماطم شرائححبة وا

اقرأ المزيد
طريقة تحضير مخلل الهالبينو في المنزل

طريقة تحضير مخلل الهالبينو في المنزل

مخلل الهالبينو المنزلي: إضافة حارة لأطباقكيُعد مخلل الهالبينو إضافة مميزة للأطباق المتنوعة.تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة تحضيراً.تكفي لتحضير برطمان متوسط الحجم من المخلل.لماذا يُفضل تحضير مخلل الهالبينو في المنزل؟صنع المخلل بالبيت يوفر جودة أعلى للمكونات.يسمح لك بالتحكم في مستوى الحرارة والنكهة.ي

اقرأ المزيد
تحضير كيك الميكروويف السريع

تحضير كيك الميكروويف السريع

يُعد كيك الميكروويف حلاً مثالياً للرغبة المفاجئة في تناول الحلوى.تستغرق هذه الوصفة دقيقة واحدة فقط وتكفي لشخص واحد.تقدم حلوى دافئة ولذيذة بأقل جهد ووقت.المكونات المطلوبةالمكونالكميةدقيق أبيض4 ملاعق كبيرةسكر أبيض2 ملعقة كبيرةبيكنج باودرنصف ملعقة صغيرةحليب سائل4 ملاعق كبيرةزيت نباتيملعقة ونصف كبيرةفان

اقرأ المزيد
كيكة السحابة الباردة بدون فرن

كيكة السحابة الباردة بدون فرن

مقدمة عن كيكة السحابة الباردةكيكة السحابة الباردة وصفة حلوى منعشة.لا تتطلب هذه الكيكة استخدام الفرن إطلاقاً.تحضيرها سريع ومناسب للأيام الحارة.تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص.تستغرق مدة التحضير 30 دقيقة فقط.تحتاج 4 ساعات على الأقل للتبريد الكامل.مكونات كيكة السحابة الباردةالمكونالكميةبسكويت شاي سادةعبوتانحلي

اقرأ المزيد
سلطة التونة والشمندر الصحية

سلطة التونة والشمندر الصحية

تعد سلطة التونة والشمندر خياراً صحياً ولذيذاً لوجبة متكاملة.تحضر هذه السلطة في حوالي 20 دقيقة وتكفي 4 أشخاص.تجمع الوصفة بين البروتين من التونة والفيتامينات من الشمندر.مكونات سلطة التونة والشمندرالمكونالكميةتونة مصفاةعلبتانبصل مفرومحبة واحدةشمندر مسلوق ومقطعحبتانبقدونس مفرومربع كوبصلصة تارتارنصف كوبم

اقرأ المزيد
كرات الشوكولاتة الباردة المحشية بالمكسرات

كرات الشوكولاتة الباردة المحشية بالمكسرات

تعد كرات الشوكولاتة الباردة المحشية بالمكسرات حلوى سهلة التحضير.تستغرق الوصفة حوالي 20 دقيقة للتحضير الفعلي، بالإضافة إلى ساعة للتبريد.تكفي هذه الكمية لتحضير 15 كرة شوكولاتة.تقدم كتحلية منعشة دون الحاجة للخبز.مكونات كرات الشوكولاتة الباردةالمكونالكميةشوكولاتة داكنة200 غرامكريمة خفق سائلةنصف كوبزبدة

اقرأ المزيد

صفحة ٢٩ من ٣٠