
عوامل تؤثر على تنظيم الأنسولين بخلاف الكربوهيدرات
أظهر بحث حديث أن عوامل أخرى غير الكربوهيدرات تؤثر بشكل كبير على مستويات الجلوكوز في الدم.
اقرأ المزيدمقالات متخصصة في التغذية الصحية، الفيتامينات والمعادن، الأطعمة المفيدة للوقاية من الأمراض، أنظمة غذائية متوازنة، ونصائح للحفاظ على الصحة العامة.

أظهر بحث حديث أن عوامل أخرى غير الكربوهيدرات تؤثر بشكل كبير على مستويات الجلوكوز في الدم.
اقرأ المزيد

تعهد روبرت كينيدي جونيور، المرشح لمنصب وزير الصحة في إدارة دونالد ترامب، بالسماح بتوزيع أوسع للحليب الخام غير المبستر في الولايات المتحدة، وهي خطوة أثارت جدلاً واسعاً. يأتي هذا التعهد في ظل تحذيرات خبراء الصحة من مخاطر الحليب الخام، خاصة بعد اكتشاف فيروس إنفلونزا الطيور في عينات من حليب غير مبستر بي
اقرأ المزيد
تزداد حالات التسمم الغذائي خلال مواسم العطلات بسبب تحضير كميات كبيرة من الطعام. يتطلب إعداد ولائم العطلات الكبيرة اهتماماً خاصاً لضمان سلامة الغذاء وتجنب انتشار البكتيريا الضارة.
اقرأ المزيد
كشفت دراسة دولية حديثة عن علاقة استهلاك القهوة بزيادة أنواع معينة من بكتيريا الأمعاء.
اقرأ المزيد
تؤثر الأطعمة التي نتناولها بشكل كبير على مظهرنا وجودة حياتنا واحتمالية الإصابة بالأمراض مع التقدم في العمر، ويمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في دعم عملية الشيخوخة الطبيعية، وتحسين صحة البشرة، وتأخير ظهور علامات التقدم في السن بشكل فعال.زيت الزيتون البكر ودوره في الشيخوخة الصحيةيُعد زيت الزيتون البكر من أ
اقرأ المزيد
تعد سلامة الغذاء جزءاً أساسياً من عملية الطهي، وبينما يتطلب غسل العديد من الأطعمة لضمان النظافة، هناك فئة من الأطعمة التي قد يؤدي غسلها قبل الطهي إلى نتائج عكسية، سواء بفقدان القيمة الغذائية أو زيادة المخاطر الصحية. يوضح هذا المقال الأسباب الكامنة وراء عدم غسل بعض الأطعمة الشائعة وكيفية التعامل معها
اقرأ المزيد
يُعد خبز الجاودار، المعروف أيضاً بالشيلم، خياراً غذائياً صحياً يقدم فوائد متعددة للجسم. يساعد هذا الخبز في التحكم بمستويات الكوليسترول ويدعم جهود إنقاص الوزن بفعالية.
اقرأ المزيد
كثيرون منا يستمتعون بالوجبات السريعة، لكن القلق بشأن تأثيرها على صحة القلب يظل حاضراً. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن دمج الكاكاو الغني بالفلافانولات قد يقدم حلاً جزئياً لتخفيف هذه الآثار السلبية، مما يفتح آفاقاً جديدة للحفاظ على صحة الأوعية الدموية حتى في ظل أنماط الحياة العصرية. كيف يحمي الكاكاو قلبك
اقرأ المزيد
كشف بحث علمي حديث عن قدرة فريدة لدبور الشرقي (Vespa orientalis) على تحمل الكحول. لا يتأثر سلوك الدبور أو وظائفه الحيوية بتركيزات عالية من الإيثانول.
اقرأ المزيد
يساهم الفستق في حماية صحة العين من الأضرار المرتبطة بالتقدم في العمر.
اقرأ المزيديساعد تنظيم أوقات تناول الطعام مرضى السكري من النوع الثاني.
اقرأ المزيدصفحة ٢٦ من ٤٢