النحاس ودوره في صحة الدماغ والوقاية من الخرف

النحاس معدن أساسي يدعم صحة الدماغ والوظائف الإدراكية.

تشير دراسات حديثة إلى دوره في الوقاية من الخرف.

يساعد النحاس في نقل الأكسجين إلى الدماغ وحمايته.

الكمية الموصى بها للبالغين هي 1.2 ملغ يومياً.

أهمية النحاس لصحة الدماغ

النحاس ضروري لصحة الدماغ، خاصة لمن لديهم تاريخ من السكتات الدماغية.

يساعد هذا المعدن في إطلاق الحديد بالجسم.

يسهم الحديد في نقل الأكسجين إلى خلايا الدماغ.

يحمي النحاس الدماغ من التدهور المعرفي.

دور النحاس في الوقاية من الخرف

النحاس يلعب دوراً في تنظيم النواقل العصبية.

هذه النواقل الكيميائية مسؤولة عن عمليات التعلم والذاكرة.

لذلك، يمتلك النحاس تأثيراً وقائياً ضد الخرف.

يصيب الخرف أكثر من مليون شخص في المملكة المتحدة.

مرض ألزهايمر هو السبب الأبرز للخرف.

الكمية الموصى بها ومصادر النحاس

يوصى البالغون بتناول 1.2 ملغ من النحاس يومياً.

هذه الكمية تعادل تقريباً حبتين بطاطس متوسطتي الحجم بقشرها.

تشمل مصادر النحاس الغذائية البطاطس والمكسرات والبقوليات.

كما يتوفر في الشوكولاتة الداكنة والمحار.

دراسات حول النحاس والقدرات الإدراكية

حللت دراسة بيانات أكثر من 2400 بالغ في الولايات المتحدة.

تتبعت الدراسة استهلاك النحاس الغذائي لأربع سنوات.

الأشخاص ذوو الاستهلاك الأعلى للنحاس أظهروا أفضل نتائج.

تحسنت لديهم اختبارات الذاكرة والتفكير.

هذه النتائج كانت مستقلة عن العمر والجنس وأمراض القلب.

مخاطر الإفراط في تناول النحاس

يجب الحذر من الإفراط في تناول النحاس.

المستويات الزائدة من النحاس قد تكون سامة للجسم.

يجب الالتزام بالكميات الموصى بها يومياً.

متى يجب استشارة الطبيب فوراً؟

• ظهور أعراض تدهور معرفي مفاجئ.
• تغيرات حادة في الذاكرة أو التفكير.
• اشتباه في نقص أو زيادة النحاس بالجسم.
• وجود تاريخ عائلي للإصابة بالخرف.