هل الإفراط في تناول الطعام يضعف الذاكرة مع التقدم في العمر؟

تشير دراسة حديثة إلى أن الإفراط في تناول الطعام وتجاوز كميات كبيرة من السعرات الحرارية يومياً قد يزيد من خطر ضعف الذاكرة المبكر، خاصة لدى كبار السن الذين تتجاوز أعمارهم السبعين عاماً.

ما هي العلاقة بين السعرات الحرارية والذاكرة؟

وجدت دراسة أجرتها مايو كلينيك أن كبار السن الذين يستهلكون ما بين 2,100 إلى 6,000 سعرة حرارية يومياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بالضعف الإدراكي المعتدل.

يُعتبر الضعف الإدراكي المعتدل مؤشراً أولياً محتملاً لأمراض مثل الزهايمر.

شملت الدراسة بيانات أكثر من 1,200 شخص مسن تتراوح أعمارهم بين 70 و 89 عاماً.

من بين المشاركين، تم تشخيص 163 حالة بالضعف الإدراكي المعتدل.

قسم الباحثون المشاركين إلى مجموعات بناءً على استهلاكهم اليومي للسعرات الحرارية.

المجموعة الأولى تناولت من 600 إلى 1500 سعرة حرارية يومياً.

المجموعة الثانية استهلكت من 1500 إلى 2000 سعرة حرارية يومياً.

المجموعة الثالثة تجاوز استهلاكها 2000 سعرة حرارية، ووصل إلى 6000 سعرة حرارية يومياً.

لوحظ أن المجموعة ذات الاستهلاك الأعلى للسعرات الحرارية كانت الأكثر تضرراً من حيث فقدان الذاكرة وتكراره.

بقيت هذه النتائج ثابتة حتى بعد الأخذ في الاعتبار عوامل خطر أخرى مثل السكري، السكتة الدماغية، المستوى التعليمي، ومؤشر كتلة الجسم.

الآلية المحتملة لتأثير الإفراط في الأكل على الدماغ

لم يحدد العلماء بعد الرابط المباشر والواضح بين الإفراط في الأكل وضعف الذاكرة بشكل قاطع.

يعتقد الدكتور يوناس جيدا، الباحث الرئيسي، أن زيادة السعرات الحرارية قد تؤدي إلى ضرر تأكسدي في الجسم.

يمكن أن يسبب هذا الضرر التأكسدي تغييرات هيكلية ووظيفية في الدماغ.

يساهم هذا البحث في تعزيز النقاش العلمي حول الآليات التي تؤدي إلى الضعف الإدراكي.

كما يسلط الضوء على أهمية تحديد كمية السعرات الحرارية كإجراء وقائي محتمل.

نصائح للحفاظ على صحة الذاكرة مع التقدم في العمر

• مراقبة كمية السعرات الحرارية اليومية والحرص على عدم الإفراط فيها.
• اتباع نظام غذائي متوازن غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
• الحد من تناول الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة والدهون المشبعة.
• ممارسة النشاط البدني بانتظام لدعم صحة الدماغ والجسم.
• الحفاظ على وزن صحي لتجنب عوامل الخطر المرتبطة بالسمنة.
• الحصول على قسط كافٍ من النوم الجيد يومياً.
• المشاركة في الأنشطة الذهنية التي تحفز الدماغ مثل القراءة وحل الألغاز.

متى يجب استشارة الطبيب فوراً؟

• إذا لاحظت تغيراً مفاجئاً أو تدهوراً سريعاً في الذاكرة.
• عندما يؤثر ضعف الذاكرة على الأنشطة اليومية والقدرة على الاعتناء بالنفس.
• في حال ظهور أعراض أخرى مقلقة مثل الارتباك، صعوبة في الكلام، أو تغيرات سلوكية.