كبسة الجزر

طريقة عمل كبسة الدجاج بالمكسرات والجزر

• بلال القروي

كبسة الدجاج بالمكسرات والجزر طبق عربي شهير وغني بالنكهات، يكفي لتقديم 4-6 أشخاص ويستغرق تحضيره حوالي 90 دقيقة. تجمع هذه الوصفة بين الدجاج المحمر والأرز البسمتي المتبل بالبهارات العطرية، مع إضافة الجزر والمكسرات المحمصة التي تمنحها قواماً مميزاً ومذاقاً فريداً. مكونات كبسة الدجاج بالمكسرات والجزر