وسم

المطبخ المصري

استكشف جميع المقالات المرتبطة بهذا الوسم في موسوعتنا.

2مقال

مقالات وسم «المطبخ المصري»

عرض 2 من 2 مقال

طريقة تحضير طاجن الأرز المعمر باللحم

طريقة تحضير طاجن الأرز المعمر باللحم

طاجن الأرز المعمر باللحم هو طبق مصري تقليدي شهير، يتميز بمذاقه الغني وقيمته الغذائية العالية، وتكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتستغرق حوالي 90 دقيقة للتحضير والطهي. مكونات طاجن الأرز المعمر باللحم المكونالكمية أرز مصري3 أكواب لحم بقري مسلوق مكعباتكوبان حليب كامل دسمكوبان ماء أو مرقة لح

اقرأ المزيد
طريقة تحضير طاجن ورق العنب بالكوارع

طريقة تحضير طاجن ورق العنب بالكوارع

يُعد طاجن ورق العنب بالكوارع طبقاً مصرياً تقليدياً يجمع بين حموضة ورق العنب الغنية ونكهة الكوارع الدافئة، وهو وجبة دسمة تكفي 6-8 أشخاص وتستغرق حوالي ساعتين ونصف للتحضير والطهي. مكونات طاجن ورق العنب بالكوارع المكونالكمية كوارع بقري مقطعةكيلو واحد ورق عنب (طازج أو معلب)نصف كيلو أرز م

اقرأ المزيد