وصفة البلوظة التقليدية

البلوظة بالحليب وعصير البرتقال

• نادية المرابط

البلوظة بالحليب وعصير البرتقال هي حلوى عربية قديمة ومنعشة، تشتهر بقوامها الكريمي وطبقاتها المبهجة، تجمع بين حلاوة الحليب ونكهة البرتقال الحمضية. تحضيرها لا يستغرق أكثر من 20 دقيقة، بالإضافة إلى وقت التبريد، وتكفي هذه الوصفة لتحضير 6 كاسات، مما يجعلها مثالية للطقس الحار أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات.