كوكيز بالزبدة

كوكيز الليمون الهش

• نادية المرابط

يُعد كوكيز الليمون الهش خياراً منعشاً ولذيذاً، يتميز بقوامه الطري من الداخل والمقرمش من الخارج، مع نكهة الليمون الحمضية التي تجعله مثالياً لأيام الصيف الحارة أو كتحلية خفيفة في فترة ما بعد الظهر. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة للتحضير والخبز، وتنتج ما يقارب 20 قطعة من الكوكيز الشهي، وهي مثالية لتق