النحاس ودوره في صحة الدماغ والوقاية من الخرف
يُعد عنصر النحاس المعدني ضرورياً لوظائف الجسم الحيوية، وقد كشفت دراسات حديثة عن دوره المحوري في تعزيز صحة الدماغ والوقاية من التدهور المعرفي والخرف. يتوفر النحاس في أطعمة يومية بسيطة مثل البطاطس، حيث يمكن أن يساهم تناول كميات كافية منه في تحسين الوظائف الإدراكية، خاصة لدى كبار السن ومن لديهم تاريخ س
اقرأ المزيد