طبخ اللحم

كبسة لحم الخروف الخليجية

• نادية المرابط

تُعد كبسة لحم الخروف الخليجية من الأطباق الرئيسية الفاخرة التي تزين موائد المناسبات والأعياد في منطقة الخليج العربي، وتتميز بمذاقها الغني وعبق بهاراتها الأصيلة. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين للتحضير والطهي، وتكفي لتقديم 4 إلى 6 أشخاص، مقدمةً تجربة طعام دافئة ومُشبعة. مكونات كبسة لحم الخروف الخليجية