استكشف جميع المقالات المرتبطة بهذا الوسم في موسوعتنا.
عرض 12 من 52 مقال
تُعد الألياف الغذائية عنصراً حيوياً للحفاظ على وزن صحي، وهي ضرورية لدعم الجهاز المناعي وتعزيز مستويات الطاقة وتوازن الهرمونات في الجسم. تشير اختصاصية التغذية غابرييلا بيكوك إلى أن العديد من الأشخاص يعانون من نقص الألياف في نظامهم الغذائي، مما يؤثر على الصحة العامة والقدرة على إدارة الوزن. تُسهم الأل
اقرأ المزيد
تُشير دراسات حديثة إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تلعب دوراً مهماً في تقليل مخاطر الإصابة بمرضي السكري من النوع الثاني والسمنة، وذلك بفضل مركباتها الطبيعية. الآلية العلمية لفوائد الشوكولاتة الداكنة تُعد البوليفينولات مركبات كيميائية مرة تتواجد بشكل طبيعي في العديد من المنتجات النباتية، وهي تتركز بشكل
اقرأ المزيد
يُعد إضافة العسل إلى الزبادي صباحاً أكثر من مجرد تحلية، فهو يدعم بشكل فعال بكتيريا البروبيوتيك الصحية الموجودة فيه، مما يعزز صحة الأمعاء والجهاز الهضمي وقد أظهرت الأبحاث أن هذا المزيج الشائع في منطقة البحر الأبيض المتوسط يحمل فوائد غذائية عميقة، خاصة في الحفاظ على حيوية البكتيريا النافعة خلال عملية
اقرأ المزيد
مع التقدم في العمر، يصبح الجسم أكثر انتقائية في التعامل مع الأطعمة، مما يستدعي إعادة النظر في النظام الغذائي. ينصح خبراء التغذية كبار السن بتجنب بعض المجموعات الغذائية الشائعة، مثل اللحوم مع البطاطس، ومزيج الموز بالحليب، لضمان هضم أفضل وتجنب الشعور بالثقل. لماذا يجب على كبار السن مراجعة عاداتهم الغ
اقرأ المزيد
يُحتفل باليوم العالمي لصحة الجهاز الهضمي في 29 مايو من كل عام لزيادة الوعي بأمراض الجهاز الهضمي وأهمية التشخيص المبكر والعلاج. تُعد صحة الجهاز الهضمي بوابة أساسية للتغذية والصحة العامة، ولكنها تواجه تحديات متزايدة بسبب ارتفاع حالات سرطانات الجهاز الهضمي الشائعة. هذه السرطانات، التي تشمل أورام القولو
اقرأ المزيد
أضافت دراسة حديثة مجموعة من الاتهامات الجديدة إلى قائمة مخاطر ملح الطعام، والتي كانت تقتصر سابقًا على ارتفاع ضغط الدم بشكل أساسي. تشير الأبحاث المنشورة في دورية Gastric Cancer إلى أن إضافة الملح بانتظام إلى الطعام على المائدة يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، بغض النظر عن الخلفية الجغرافية للش
اقرأ المزيد
يُعد سرطان الأمعاء مرضاً خطيراً ينجم عن انقسام الخلايا غير الطبيعية وانتشارها بشكل لا يمكن السيطرة عليه، مما قد يلحق الضرر بالأنسجة والأعضاء المجاورة؛ ومع وجود أكثر من 200 نوع من السرطان، يشدد خبراء الصحة على أهمية الوقاية من سرطان الأمعاء تحديداً، والذي يُصنف ضمن السرطانات شديدة الخطورة؛ ويُخصص شهر
اقرأ المزيد
للحفاظ على حيوية الجسم ونشاطه بعد شهر رمضان المبارك، يصبح الانتقال التدريجي إلى نظام غذائي صحي ومتوازن أمراً ضرورياً. فبعد أن اعتاد الجسم على نمط وجبتين رئيسيتين خلال الصيام، يحتاج إلى إعادة تأهيل لطريقة الأكل المعتادة. تؤكد أخصائية التغذية العلاجية منال علي أحمد أهمية هذا التدرج، مشيرة إلى أن اعتبا
اقرأ المزيد
مع حلول مواسم الأعياد، يواجه الكثيرون اضطرابات هضمية وآلاماً في المعدة نتيجة لتغير العادات الغذائية المفاجئ. يمكن تجنب هذه المشاكل والاستمتاع بأوقات الإجازة بصحة وراحة من خلال اتباع نصائح غذائية بسيطة وفعالة. فهم آلام المعدة بعد الأعياد تختلف آلام المعدة التي تظهر خلال الأعياد عن تلك المزمنة أو الن
اقرأ المزيد
يواجه العديد من الصائمين مشكلة الإمساك خلال شهر رمضان المبارك، حتى أولئك الذين لا يعانون منها في الأيام العادية، وذلك بسبب التغيرات في نمط الأكل والشرب. تؤكد الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة، أن هذه المشكلة شائعة خاصة في الأيام الأولى من الص
اقرأ المزيد
أجرى فريق من أطباء الجهاز الهضمي في جامعة واشنطن دراسة شاملة حول تأثير الطعام والميكروبيوم المعوي على صحة الإنسان. كشفت هذه الدراسة عن رؤى متقدمة حول الدور الحيوي الذي تلعبه هرمونات الأمعاء الطبيعية والتغذية السليمة في عمليات التمثيل الغذائي وفقدان الوزن، وأظهرت العلاقة المعقدة بين صحة الأمعاء والأم
اقرأ المزيد
يشير العلماء إلى أن الحرمان المزمن من النوم يغير تركيبة ميكروبيوم الأمعاء بشكل لا رجعه فيه، وفقًا لمجلة Medical Xpress. يعد ميكروبيوم الأمعاء مستعمرة معقدة من عشرات التريليونات من الكائنات الحية الدقيقة التي تزن حوالي 200 غرام. تنتج هذه الكائنات المفيدة أحماضًا دهنية قصيرة السلسلة مثل البيوتيرات، ال
اقرأ المزيدصفحة ٤ من ٥