حشوة الجوز للمعمول

طريقة عمل معمول الجوز الأصلي

• نادية المرابط

معمول الجوز الأصلي هو حلوى عربية تقليدية شهيرة، تقدم خاصة في الأعياد والمناسبات، وتتميز بقوامها الهش وحشوتها الغنية بالجوز وماء الزهر. يمكن تحضير هذه الوصفة اللذيذة في حوالي 90 دقيقة (بما في ذلك وقت التبريد)، وتكفي لتقديم حوالي 20-25 قطعة. مكونات معمول الجوز الأصلي المكونالكمية للعجينة زبدة غير ممل