جلاش اقتصادي

تحضير الجلاش باللحم المفروم أو الجبن

• نادية المرابط

يُعد الجلاش باللحم المفروم أو الجبن طبقاً رئيسياً مميزاً على موائد العزومات، يجمع بامتياز بين القرمشة الذهبية من الخارج والطراوة والتوريق من الداخل. يمكن تحضير هذه الوجبة الشهية والاقتصادية في حوالي 45 دقيقة، وتقدم 6 إلى 8 حصص، مما يجعلها خياراً مثالياً لغداء سريع أو عشاء عائلي يرضي جميع الأذواق. مك