تأثير القهوة على نشاط الدماغ وجودة النوم
أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك القهوة بعد منتصف النهار يمكن أن يؤثر بشكل كبير على جودة النوم ونشاط الدماغ، حتى لو لم يمنع الكافيين الدخول في النوم كليًا. كشفت الأبحاث أن تناول ما يعادل كوبين من القهوة، أي حوالي 200 ملغ من الكافيين، بعد الظهر يقلل من عمق النوم ويبقي الدماغ في حالة نشاط مفرط خلال الليل.
اقرأ المزيد