الكبدة بالفلفل الحار

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بالثوم والفلفل

• نادية المرابط

تعد الكبدة الإسكندراني وجبة شعبية سريعة التحضير، تتميز بمذاقها القوي الغني بالثوم والفلفل الحار، وتجهز عادةً في حوالي 20 دقيقة وتكفي لـ 3-4 أشخاص. تنتشر هذه الوصفة المصرية الأصيلة بفضل مكوناتها البسيطة المتوفرة وسهولة إعدادها، ما جعلها خيارًا مفضلاً للكثيرين، ووفقًا لتقرير نشره موقع People، لا تزال