الكبدة المقلية

الكبدة بدبس الرمان والسمن البلدي

• بلال القروي

الكبدة بدبس الرمان والسمن البلدي طبق غني بالنكهات، يجمع بين المذاق الغني للسمن البلدي والحموضة المميزة لدبس الرمان، ويستغرق تحضيره حوالي 20 دقيقة ويكفي لأربعة أشخاص. مكونات الكبدة بدبس الرمان المكونالكمية كبدة بلدي شرائح500 غرام سمن بلديملعقتان كبيرتان بصل مفرومحبة متوسطة ثوم م