تؤثر خياراتنا الغذائية بشكل مباشر على صحة أجسامنا ومظهر بشرتنا مع تقدم العمر، كما تلعب دوراً محورياً في الوقاية من الأمراض المزمنة. يمكن لبعض الأطعمة أن تدعم عملية الشيخوخة الطبيعية، وتعزز حيوية البشرة، وتؤخر ظهور علامات التقدم في السن بشكل ملحوظ. يركز هذا المقال على خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة الت
اقرأ المزيد
تتطلب بعض الأطعمة الغسل الدقيق للحفاظ على صحتنا، بينما توجد أصناف أخرى يُنصح الخبراء بعدم غسلها أبدًا قبل الطهي. يمكن أن يؤدي غسل هذه الأطعمة إلى فقدان قيمتها الغذائية، أو التأثير على قوامها ونكهتها، أو حتى زيادة المخاطر الصحية بسبب انتشار البكتيريا. لماذا يجب تجنب غسل بعض الأطعمة؟ ينصح الخبراء بتجن
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة أجراها معهد كارولينسكا في السويد أن الاستخدام طويل الأمد لبعض أدوية القلب الشائعة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف في مراحل متقدمة من العمر. نُشرت هذه النتائج في دورية (ألزهايمر & الخرف)، وشملت الدراسة تحليلاً معمقاً لبيانات 88,000 شخص فوق السبعين تم تشخيصهم بالخرف بين عامي 2011 و20
اقرأ المزيد
يواجه ملايين الأشخاص حول العالم التهابات المسالك البولية (UTIs) سنوياً، وتعد النساء وكبار السن من الفئات الأكثر عرضة للإصابة بالتهابات المسالك البولية المزمنة، التي غالباً ما تعالج بالمضادات الحيوية، لكن الإفراط في استخدامها أدى إلى تفاقم مشكلة مقاومة البكتيريا للأدوية، مما دفع الباحثين لتطوير مادة
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة عن الدور العميق لمسك الأيدي بين الشركاء في تخفيف الألم الجسدي وتعزيز التناغم الدماغي والفسيولوجي. تساهم هذه اللمسة البسيطة في تزامن معدلات التنفس ونبضات القلب، مما يقدم دعماً غير متوقع في مواجهة الألم. أُجريت هذه الدراسة على أزواج، وفتحت آفاقاً جديدة لفهم كيفية تأثير التواصل الجسدي
اقرأ المزيد
يبحث الكثيرون عن بدائل صحية للخبز التقليدي الذي يستهلكونه يومياً، متسائلين عن الخيارات التي يمكن أن تدعم أهدافهم الصحية بفاعلية. هنا يبرز خبز الجاودار، المعروف أيضاً بالشيلم، كخيار غذائي متميز يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، خاصة لمن يهدفون إلى إدارة وزنهم أو الحفاظ على صحة قلب قوية. ما الذي ي
اقرأ المزيد
في عالمنا سريع الوتيرة، غالبًا ما نجد أنفسنا نختار وجبات سريعة ومريحة، لكن هذا لا يعني التنازل كليًا عن صحة القلب. يمكن أن يكون لمشروب بسيط مثل الكاكاو الغني بالفلافانولات دور مفاجئ في تخفيف بعض الآثار السلبية لهذه الأطعمة على جسمك. ما الذي يفعله الكاكاو الغني بالفلافانولات لجسمك؟ عند تناول الأطعمة
اقرأ المزيد
كشف باحثون أمريكيون أن تغير المناخ مسؤول عن ما يقرب من خُمْس الحالات القياسية المسجلة لحمى الضنك حول العالم هذا العام، مما يبرز الدور الذي تلعبه درجات الحرارة المتزايدة في انتشار الأمراض. تُعد حمى الضنك مرضاً فيروسياً ينتقل عبر لدغات البعوض المصاب، ويُسبب الحمى وآلام الجسم، وقد يكون قاتلاً في بعض ال
اقرأ المزيد
يكشف جهاز استشعار بصري جديد عن الإصابة بفيروس جدري القرود في أقل من دقيقتين، مما يوفر بديلاً سريعاً ومنخفض التكلفة لاختبارات المعامل التقليدية. يعتمد هذا الابتكار على تقنية التصوير الانعكاسي…
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا ديفيس كيف تتمكن بكتيريا السالمونيلا، المسبب الرئيسي للتسمم الغذائي، من غزو الأمعاء والتكاثر رغم وجود البكتيريا المفيدة التي تحمي الجسم عادة. نُشرت هذه الدراسة في دورية "بروسيدنجز أوف ذا ناشيونال أكاديمي أوف ساينس"، وتهدف إلى فهم كيفية تجاوز السالمون
اقرأ المزيد
تُعد مقاومة مضادات الميكروبات طارئاً صحياً عالمياً يهدد فعالية الأدوية، وقد تتسبب في وفاة عدد أكبر من الأشخاص مقارنة بالسرطان بحلول عام 2050. يستعرض تقرير جديد بعنوان "مكافحة مقاومة مضادات الميكروبات: كيف نُبقي المضادات الحيوية فعّالة للقرن المقبل"، والذي قادته البروفيسورة ديمي ساللي ديفيس، المبعوثة
اقرأ المزيد
أشارت دراسة حديثة إلى أن موجات الحر الشديدة قد تضاعف خطر الإصابة بالرجفان الأذيني، وهو اضطراب شائع في ضربات القلب، بمعدل يصل إلى ثلاثة أضعاف. تتبع البحث أكثر من 2000 شخص في الولايات المتحدة ممن لديهم أجهزة مراقبة مستمرة لنشاط القلب، وكشف أن معظم هؤلاء المشاركين كانوا يعانون من السمنة وضعف في عضلة ال
اقرأ المزيدصفحة ١٣٧ من ٢٣١