مكملات البروتين وعلاقتها بسرطان الأمعاء

حذر أطباء متخصصون من أن شرب مكملات البروتين بانتظام قد يزيد خطر الإصابة بسرطان القولون.

تُفكك البروتينات في الجسم إلى مركبات سامة تسبب التهاباً.

هذا الالتهاب يرفع احتمالية تلف الحمض النووي في الخلايا.

قد يؤدي ذلك إلى تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.

مكملات البروتين وسرطان القولون

ترتبط مكملات البروتين الشائعة بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.

كيف تزيد مكملات البروتين خطر السرطان؟

تؤثر مكملات البروتين على توازن البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

يسبب هذا الاختلال التهاباً ويطرح سموماً تضر بالحمض النووي للخلايا.

أوضح الدكتور جيمس كينروس أن هذه المكملات سيئة لصحة الأمعاء.

دور الأطعمة المصنعة والمستحلبات

تؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة المصنعة إلى اختلال الميكروبيوم المعوي.

تفاقم هذه الأطعمة الالتهابات وتزيد مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

المستحلبات في مكملات البروتين والأطعمة المصنعة تساهم في اضطراب الميكروبيوم.

مادة الكاراجينان، وهي مستحلب شائع، تتحلل لمركبات سامة في المعدة.

تسبب هذه المركبات التهابات وتقلل تنوع البكتيريا المفيدة.

ارتفاع حالات سرطان القولون بين الشباب

سجلت إصابات سرطان القولون ارتفاعاً ملحوظاً بين الشباب.

زادت حالات التشخيص بنسبة 80% عالمياً خلال ثلاثين عاماً.

يتم تشخيص حوالي 32,000 حالة سنوياً في المملكة المتحدة.

يصل العدد إلى 142,000 حالة في الولايات المتحدة.

أسباب زيادة الإصابات

تشمل الأسباب المحتملة التلوث المتزايد وارتفاع معدلات السمنة.

وجود جزيئات بلاستيكية دقيقة في مياه الشرب يسهم في ذلك.

يرتبط الهوس المتزايد بمكملات البروتين بزيادة احتمالية الإصابة.

الأطعمة المصنعة للغاية تساهم في 13.7% من حالات الوفاة المبكرة.

توصيات غذائية للوقاية

يمكن تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء باتباع نظام غذائي صحي.

بدائل صحية للبروتين

يوصى بالابتعاد عن مكملات البروتين المطحونة.

يمكن استبدالها بالبروتينات النباتية مثل العدس والفاصولياء.

اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أمر ضروري.

تجنب الألياف المضافة في المكملات والأطعمة المصنعة.

اللحوم الحمراء وتأثيرها

يجب الحذر من مخاطر اللحوم الحمراء المصنعة.

تشمل هذه اللحوم اللحم المقدد واللحم المعالج.

ينصح بتناول لحوم حمراء عالية الجودة بكميات معتدلة.

مرة واحدة أسبوعياً تعد كمية مناسبة.

مركبات كيميائية مثل الهيم والنتريت ترتبط بسرطان القولون.

استبدال جزء من اللحوم الحمراء بالأسماك البيضاء أو الدجاج يقلل الخطر.

النظام النباتي الكامل ليس ضرورياً، لكن تقليل اللحوم مطلوب.

متى يجب استشارة الطبيب فوراً؟

• نزيف من المستقيم أو وجود دم في البراز.
• تغير مستمر في عادات الأمعاء (إسهال أو إمساك).
• ألم مستمر في البطن أو تشنجات.
• فقدان وزن غير مبرر.
• شعور دائم بالتعب والإرهاق.