وسم

وصفات كعك العيد

استكشف جميع المقالات المرتبطة بهذا الوسم في موسوعتنا.

2مقال

مقالات وسم «وصفات كعك العيد»

عرض 2 من 2 مقال

كعك العيد بالعدس الأحمر وفوائده للدماغ

كعك العيد بالعدس الأحمر وفوائده للدماغ

يُعد كعك العيد جزءًا لا يتجزأ من احتفالات الأعياد في العالم العربي، لكن يمكن تحويل هذه الحلوى التقليدية إلى مصدر غذائي يدعم الصحة العصبية ويساهم في الوقاية من أمراض مثل ألزهايمر، وذلك بدمج العدس الأحمر الغني بالفوائد. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين للتحضير والخبز، وتنتج حوالي 25-30 قطعة من الكعك الم

اقرأ المزيد
كعك العيد الصحي بألياف البنجر والبطاطس

كعك العيد الصحي بألياف البنجر والبطاطس

كعك العيد، الذي يمثل جزءاً لا يتجزأ من احتفالات الفطر، يمكن أن يصبح أكثر صحة بفضل إضافة ألياف البنجر والبطاطس. فقد كشفت دراسة أجراها فريق بحثي من قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية بجامعة آزاد الإسلامية بإيران عن إمكانية تعزيز القيمة الغذائية للكعك الإسفنجي باستخدام هذه الألياف الطبيعية دون المساس بجودته أ

اقرأ المزيد