مخاطر الطهي الصحية

انبعاثات الطهي والأكسجين المفرد في الهواء الداخلي

• فريق تحرير الموسوعة

كشفت دراسة حديثة عن وجود الأكسجين المفرد في بيئة المطابخ المعرضة لضوء الشمس أثناء الطهي.