
شاي الكومبوتشا: تأثيراته الشبيهة بالصيام على الأيض
كشف بحث حديث لجامعة نورث كارولينا الأمريكية عن أن شاي الكومبوتشا، المشروب المخمر الغني بالميكروبات، قد يؤثر على عملية التمثيل الغذائي للدهون بطريقة مشابهة لتأثيرات الصيام، مما يفتح آفاقاً جديدة لفهم فوائده الصحية المحتملة. دراسة تأثير الكومبوتشا على الأيض أظهرت دراسة منشورة في دورية "بلوس جينتكس" (
اقرأ المزيد