امتصاص الحديد

فيتامين ج: دوره في تجديد خلايا البشرة ومكافحة الشيخوخة

• زهراء التازي

فيتامين ج، المعروف أيضاً بحمض الأسكوربيك، هو عنصر غذائي أساسي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجه، مما يستدعي الحصول عليه من مصادر خارجية. يلعب هذا الفيتامين دوراً محورياً في العديد من…