الوقاية من دموع البصل

لماذا نبكي عند تقطيع البصل وكيف نوقف الدموع؟

• فريق المعرفة العامة

نبكي عند تقطيع البصل بسبب آلية دفاع بيوكيميائية تطلق مادة كيميائية مهيجة تُعرف باسم بروبانثيال إس-أوكسيد، والتي تتفاعل مع رطوبة العين مسببة الدموع. يمكن تقليل هذه الدموع بشكل كبير باستخدام…