آلية تكاثر بكتيريا السالمونيلا في الأمعاء
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا ديفيس كيف تتمكن بكتيريا السالمونيلا، المسبب الرئيسي للتسمم الغذائي، من غزو الأمعاء والتكاثر رغم وجود البكتيريا المفيدة التي تحمي الجسم عادة. نُشرت هذه الدراسة في دورية "بروسيدنجز أوف ذا ناشيونال أكاديمي أوف ساينس"، وتهدف إلى فهم كيفية تجاوز السالمون
اقرأ المزيد