مصلي الحوت التونسي

وصفات سمك بالفرن من مطابخ عربية متنوعة

• بلال القروي

يُعد طهي السمك في الفرن خياراً صحياً ولذيذاً للحصول على البروتين، فالسمك غني بأحماض أوميغا-3 والفيتامينات والمعادن، ويحافظ الخبز على قيمته الغذائية ويعزز الصحة العامة. تستغرق معظم هذه الوصفات حوالي 45-60 دقيقة للتحضير والطهي وتكفي 4-6 أشخاص، وتستعرض هذه المقالة وصفات عربية متنوعة لتحضير السمك في الف