تحضير كساديا التورتيلا

كساديا البطاطس المهروسة والجبنة

• بلال القروي

تُعد كساديا البطاطس المهروسة والجبنة طبقاً شهياً وسريع التحضير، يجمع بين قوام البطاطس الكريمي ونكهة الجبنة الذائبة داخل خبز التورتيلا المقرمش. يمكن إعداد هذه الوجبة في حوالي 35 دقيقة، وتكفي لتقديم 4 حصص، مما يجعلها خياراً مثالياً للعشاء الخفيف أو كطبق جانبي مميز. مكونات كساديا البطاطس المهروسة والج