الفتة المصرية بالكوارع

وصفة الكوارع المصرية التقليدية

• بلال القروي

الكوارع المصرية طبق تقليدي غني بالنكهة، تكفي هذه الوصفة 4-6 أشخاص، ويستغرق تحضيرها حوالي 4-5 ساعات. تُعد الكوارع من الأطباق الشعبية في المطبخ المصري، خاصة خلال الأعياد والمناسبات العائلية، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الفريد. مكونات الكوارع المصرية المكونالكمية كوارع أبقار منظفة