الخرف والتدهور المعرفي

الأطعمة فائقة المعالجة: خطر الخرف وتدهور الدماغ

• فريق تحرير الموسوعة

تشير دراسات حديثة إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف. هذه الأطعمة تشمل النقانق والبسكويت واللحوم المصنعة. الإفراط في تناولها يؤثر سلباً على القدرات العقلية.