
إنفلونزا الطيور في الحليب الخام: مخاطر البسترة وسلامة الغذاء
تعهد روبرت كينيدي جونيور، المرشح لمنصب وزير الصحة في إدارة دونالد ترامب، بالسماح بتوزيع أوسع للحليب الخام غير المبستر في الولايات المتحدة، وهي خطوة أثارت جدلاً واسعاً. يأتي هذا التعهد في ظل تحذيرات خبراء الصحة من مخاطر الحليب الخام، خاصة بعد اكتشاف فيروس إنفلونزا الطيور في عينات من حليب غير مبستر بي
اقرأ المزيد