أطباق نباتية بالفرن

صينية التورلي بالخضار في الفرن

• بلال القروي

تُعد صينية التورلي بالخضار في الفرن طبقاً شرقياً شهيراً، يجمع تشكيلة واسعة من الخضروات الطازجة المطبوخة بصلصة الطماطم الغنية، وتكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتستغرق حوالي 45 دقيقة إجمالاً للتحضير والطهي، مما يجعلها وجبة متكاملة وصحية ومثالية لمختلف الأنظمة الغذائية. مكونات صينية التورلي بالخضار المكو