ماذا يحدث للكوليسترول عند تناول البيض يومياً؟
ظل البيض لفترات طويلة محور جدل بسبب محتواه من الكوليسترول، مما دفع كثيرين للاعتقاد بأن تناوله يومياً قد يرفع مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. لكن الدراسات الحديثة قدمت رؤية أكثر شمولاً، مؤكدة أن تأثير البيض يتأثر بالعوامل الفردية والنظام الغذائي ونمط الحياة ككل، وقد أوضح ا
اقرأ المزيد